Eftersom vi är pakistanier så har vi mycket kryddor i vårt hus. När jag säger mycket så menar jag verkligen mycket. Så jag var sugen på kyckling igår och hittade det här receptet som huvudsakligen bara krävde kryddor. Gissa om jag blev glad?

 

 

 

- Kycklingklubbor

- Olja

- Citron/Citronsaft

-Peppar

-Grillkrydda

- Curry

-Smör

 

 

Du börjar med att koka klubborna i ca 20 minuter. Häll i grillkrydda, peppar, olja och citron i vattnet medan det kokar. Därefter tar du ut dem och börjar steka dem i en stekpanna med smör. Ta ca 3 msk av vattnet du kokade klubborna i och häll över klubborna när de steks. Krydda med massor med curry och grillkrydda. Klart! Kan serveras med ris,pasta eller annat "side dish". Jag åt det med potatisgratäng.